martes, 8 de mayo de 2012

Cosas curiosas que no entiendo


Pues hay muchas cosas curiosas que realmente no entiendo, no entiendo y por más que trato de entenderlas pues me doy cuenta de que a veces simplemente las cosas no tienen explicación. Podemos darle vueltas y vueltas al asunto, al final solo quedan más dudas. Miré a ver si me ayuda a contestar algunas porque yo decidí que ya no puedo.

¿De donde salió cocoliso? Bueno lógico que esta tenía que salir, a ver para quien no lo recuerde cocoliso es el sobrino de Popeye (el marinero) pero también era sobrino de Oliva (la novia de Popeye), pero también en un par de capítulos era sobrino de Brutus (el a veces novio de oliva y enemigo de Popeye por el amor de oliva) o sea el cipote era sobrino de tres personas que no tenían ninguna relación... Eso me confunde.

¿Porque te me pongo así cuando no estas? Bueno esa pregunta me tienen afligido, eres hermosota tamaña mujerona pero a veces,  eres un poco enojona, a veces caprichosa, a veces estas difícil de soportar, a veces no estas lista cuando cuando ya es hora, a veces me quedas viendo raro (bueno eso es comprensible soy un poco raro) el caso es que cuando ya no estás conmigo la onda se pone heavy, el corazón se me pone anoréxico de amor, los ojos se me chirpean de agua, el alma se me pone oscura, me da frio en el tuétano, me siento amolado, me siento solito….me tienes de correr…eso no lo entiendo nunca me había pasado.

¿Por qué siguen los mismos políticos en el poder? Naaaa en serio en esa pregunta si necesito ayuda, a ver sabemos que nuestros gobernantes son unos delincuent…. Todos están ahí por ladrón… y de paso son los mismos de siempre, seguimos votando por los mismos, los mismos que nos tienen como nos tienen, a veces creo que a la hora de votar perdemos la memoria ahhhh no pero espérese, que surgieron nuevos partidos (donde vienen los mismos que estuvieron antes, con los mismos zarandajos que jamás han hecho nada ni por sus sindicatos o gremios y pregonan y juran el cambio) o sea note que yo no creo que las partidos emergentes o los partidos tradicionales son malos, yo creo que colándolos y licuándolos! ¡A TODOS!, no hacemos entre todo un partido político de ver…Pero ¿Por qué seguimos votando por los mismos?

¿Por qué dejamos todo para último momento? A ver déjeme barajarle esta pregunta de a poquito, nos indican cuando se vencen los plazos de las cosas, no indican cuando nos van a poner multa por algo y a pesar de eso, vamos el ultimo día (a hacer unas colas de miedo, a perder mucho más tiempo que si hubiéramos hecho las cosas antes) al último momento hacemos todo ¿Alguien entiende por qué?

¿Por qué las mujeres nunca tienen que ponerse? Eso a pesar de que tiene el closet llenito de ropa, tanta que cuando lo abren les cae encima, tienen más zapatos que cualquier hombre, abren el closet y ven las cantidades increíbles de ropa y dicen ¡NO TENGO QUE PONERME! y hasta ¿Pasan la noche entera pensado en eso? Ahora a mí me encanta que sean así por eso las amamos, pero si me pregunto ¿Por qué nunca saben?

¿Por qué compramos el periódico en Honduras? Oiga esa es una de las preguntas que más me ha tenido de correr, leemos el diario, vemos que solo basura tiene, (estos amarillistas ponen cualquier foto, cualquier brutalidad en las portadas, escribe sobre cualquier babosada) y aun así seguimos comprando el periódico. De hecho lo compramos más, mire yo no voy a creer que nosotros tengamos necesidad de leer semejante cosa, es más lo reto, encuentre un titular o una portada decente de un diario y dígame que fecha…(salen siempre muertos, decapitados, quemados, asesinados, violados o violadas, descuartizados o pero aun la foto de algún político delincuente)…realmente no entiendo. Encuentro solo un diario aceptable. Y ¿usted?

Otras cosas como ¿Por qué apagamos el radio cuando nos perdemos en el carro?, ¿Por qué apretamos más fuerte el control remoto cuando las baterías se están acabando?, ¿ Por qué estudiamos hasta el último minuto para examen?, ¿ Por qué todos los perros de Honduras se llaman canelo, ranger o sultan?, ¿Por qué la señora de las baleadas agarra el vuelto con la misma mano que me da la comida ( y le sigo comprando)?, ¿Por qué cuando voy al mercando todas la muchachas me dicen amor? , ¿ Por qué todos los choferes de rapiditos y taxis son unos cerdos (lo siento por los cerdos) será que estudiaron para malcriados e idiotas? ...oiga en serio ¿Me ayuda con algunas respuestas?

Si Dios tiene cartera, te juro que no tiene dinero, pero tiene una foto Tuya

Herbert Soriano

miércoles, 2 de mayo de 2012

Su día es como usted quiera…


Me impresionan las respuesta que recibo a preguntas que le hago a las personas, tendré que aclarar que muchas de mis preguntas son producto de investigación, así como quien dice para sondear que me van a contestar las personas. Les seré sinceros, después de mucho preguntar las respuestas todavía me dejan sin entender lo que nos pasa como humanos, mas bien diría ¿Que esperamos de futuro? con las respuesta que damos. Es que pasa que con el tiempo he aprendido que uno hace su camino yo personalmente no creo en papadas del destino o babosadas de que las cosas “Son por que son” o “simplemente ya están escritas”.  Yo creo que cada persona tiene derecho a tomar a la vida del pescuezo y hacer con ella lo que uno quiera. No creo que ningún poder superior este controlando cada aspecto de cada cosa que pasa. Ahorita un par de cristianos se estarán tomando de la barbilla diciendo “ Huy que hereje, no sabe este que cada cosa que hacemos Dios la determina”…no Fíjese no es así, mejor lea la Biblia, Dios nos dio un libre albedrio para que nosotros hiciéramos lo que quisiéramos, Él nos sigue en el camino y nos hecha una manito cuando lo solicitamos pero sabe…”USTED TIENE EL CONTROL”… De hecho debería comprarse aunque sea uno de esos espejos (si no tiene uno ya) que tienen a Vicente Fernández o al Buki en un poster arriba del espejo y repetirse todo el día “MI VIDA ES MIA, MI DIA ES MIO, YO TENGO EL CONTROL DE MI DIA Y MI VIDA”.
Cuando le pregunto a alguien ¿Que tal tu día?,  de las respuestas mas terribles que puedo recibir es, terrible fíjate que “fulano, mengano, sutano o peterete “me arruino el día. ¿Oiga le puedo pregunta algo así en confianza? ¿ Como alguien le arruina el día a alguien?. Veamos…. mmm…déjeme pensar el día amaneció, ¿Sabe los días siempre amanecen perfectos sabia eso? acá la papada es que somos realmente unos quejones de primera o las cosas son como nos gustan o ya se arruino el día. Si amanece soleado (que papara que calor mas horrible), si amanece nublado ( que día mas gris mas espantoso), si es Lunes ( que horroroso es Lunes) y por ahí va la cosa, sea como sea que amanece el día no nos gusta, solo con el simple hecho de tener que levantarnos e ir a trabajar o estudiar, o sea como amanezca el día esta malo…
De paso nunca estamos conformes, si vamos a trabajar (que papada que vamos a trabajar), si no tenemos trabajo (que día mas terrible ojala encuentre trabajo), si vamos a estudiar (que horrible tener que estudiar), si no estamos estudiando (pucha ojala que pudiera estudiar)…sabe no me friegue quien lo entiende a usted.
Mire el día es como usted quiera, no es posible que venga una personas y con decirle dos papadas “Le arruine el día”, ¿Oiga como es eso posible?. Nadie,  le diga lo que le diga le puede arruinar el día o sea mire si se levanto tarde y se mojo por que llovía eso significa que el resto del día usted se va a cargar una cara de perro con rabia, cargue un paraguas y punto (su respuesta será seguramente “Hay pero que pereza andar con paraguas”) no le digo con usted si enchuta pierde y si no también.
¿Porqué esta esperando que el día mejore? El día mejora cuando usted quiere que mejore, simplemente entienda que “USTED ESTA EN CONTROL”, nadie le puede arruinar el día , nadie ni nada . Si alguien en el trabajo le dice algo o le molesta algo entonces ya ¿Tenemos que tirar el día a la basura?
Mire mijo, mire mija yo no es que lo quiera molestar pero le prometo que este día no se vuelve a repetir, aunque trate, cada día es único, cada momento es único, cada segundo que pasa simplemente no se repite mas, pero usted se debe cargar en la vida un cantidad de días que quiere “Olvidar”…. Mire tampoco le digo que todos los días son como de película, pero los días son como usted los quiera, haga de ellos lo mejor, mejore su actitud, simplemente no permita que nada ni nadie le arruine su día, su mes, su semana, su vida. Ningún inútil, ningún idiota, ningún iluso, ningún taxista malcriado, ningún ladrón, puede quitarle la alegría de ver las cosas lindas que tiene el vivir.
Hoy salió el sol pues que lindo que amarillito esta, si llueve que bueno llueve no tendremos sequia las plantitas están felices, si hace calor que bonito estamos en otro verano hermoso, si hace frio que pinta hoy me pongo la chumpa que tanto me gusta. Recuerde lo lindo que tiene en su vida, los besos de quien ama, las sonrisas de sus hijos, el amor de sus papas, lo rico de los frijolitos fritos, el saborcito de una buena horchata, los días en la playa, las carnitas asadas, los amigos, la iglesia. Nombe déjese de papadas, que nadie le arruine el día, aprenda el día es lo que usted hace con el, haga siempre lo mejor, de siempre lo mejor, que nadie le quite los días, que nadie le quite este día, ni ninguno de los que sigue. Su día es como usted quiera….
 
Lo bueno es bueno aunque nadie lo haga, lo malo es malo aunque todos los hagan
Herbert Soriano

lunes, 23 de abril de 2012

A mi me hacen feliz muchas cosas...


A mi me hacen feliz muchas cosas, me hace feliz un buen mango maduro amarillito, dulcito de esos que se chupan y entonces los pelitos le quedan en los dientes y uno se unta todo, las manos, la cara pero uno lo muerde feliz y no le importa llenarse de mango, se sigue chupando hasta que no queda mas que sacarle.
También me hace feliz muchas canciones, no se me dan ánimos, me dan ganas de bailar, me reviven el alma me levantan el espíritu, simplemente me traen una sonrisa, me traen recuerdos, emociones, alegrías, se le comienza a mover el esqueleto a uno, le dan ganas de sacar a la primera muchacha que uno ve por ahí, me encanta Luis Prima y Armstrong, Frank Sinatra, La salsa, La punta como el Sambunango y la sopa de caracol , a mi llena el día de sonrisas.
A mi me hace feliz verte, realmente me pone de correr tu carita, tu olor, tus manitas, tus piecitos, me pone feliz lo suavecita que eres, lo riquísimo que hueles, me saca sonrisas cada vez que me ves, cada vez que me tocas, cuando me abrazas, cuando me besas, realmente tendré que confesarte que sin importar como este el día, como haya estado la semana, como haya esta el día de pesado y jodido, tu me haces feliz en todo sentido posible.
Saben a mi también me hace feliz la comida china pero… la comida china con mis amigos. La sopa Wan tan y el respectivo arroz con mi mejor amigo, solo recordarlo me trae alegría (  y hambre ), no importa cuanto cueste, no importa donde lo vendan, no importa nada solo estar ahí con mis amigos, comer platicar, reír, estar feliz, ser parte de ellos, olvidar el mundo, el gobierno, la pobreza, las desgracias solo, comerme el platito de sopa y arroz…es que  me hace feliz también eso.
Personalmente me hacen feliz el ver a mi mama y que me diga TODOS LOS DIAS “ Buenos días mi amor” (¿a quien no le va a hacer feliz eso cierto?), todos los días de Dios mi mama me ha saludado así, el poder tener la dicha de saludarla en la mañana, de darle un beso, de ver como todos los días de Dios mi tía se levanta y me da juguito de naranja recién exprimido…ese juguito sabe a gloria, ningún jugo del mundo sabe así se lo aseguro ese trae amor..
Me hace feliz ir al estadio, realmente no por el partido, sino por que voy con los hombres mas maravillosos y que mas admiro en el universo, Mi tío (el hombre mas grandioso que ha existido) y mis primos, unos caballeros fantásticos que amo, si gana, si pierde el equipo da igual, es verlo, platicar, compartir, ese tiempo que solo es nuestro, eso me hace muy feliz.
Los sábados me hacen tan feliz, en la tarde siempre me reúno a tirar con el club de tiro, créanme no solo es tirar, es poder compartir con los que ahí están, las ocurrencias, la relación que tenemos, el placer de hacer ejercicio.
Me hace feliz mi iglesia, ese pedacito de cielo acá en la tierra, Mio sabe mi iglesia es mía y de nadie mas, ahí tengo a mi familia que me ama, ahí hago música para Dios, ahí no tengo miedo, ahí nace la esperanza, ahí nace la fe, ahí se cura todo, ahí el mundo se esconde bajo la sombre del Carpintero que murió por mi, ahí la oscuridad se esconde con la luz de la presencia de mi Dios. Si leyó bien…ese Dios que también es mio, ese amor que me dan también es mio…eso me hace feliz.
Me hace feliz el cafecito, fíjese que esa tacita, es tacita de ese cafecito caliente me trae alegría, me gusta tomármelo con tres cucharadas de amigos, con tres sonrisas y 20 minutos para disfrutarlo. Ahh también le pongo azúcar y si tengo a mano cremora. No solo el café, las historias, los como estas, como te va tu dia, los chistes, las celebraciones lo que significa estar ahí.
Ver tele, tus besos, ir a acampar, una copa de vino, mi trabajo, los días lunes, los Eneros hasta los Diciembre, las 26 horas del día, Escribir, tenerte, amarte, los García, Honduras, Utila, Samantha, Claudia, Tia consuelo, Tio Tito, Los Dubon, la navidad, cocinar…eso me hace feliz..
Yo no sé que le hará feliz a usted, la verdad se fijo que nada de lo que me hace feliz es el dinero o la belleza física, o vivir en la casa mas cara o tener el carro mas caro o el mejor celular. A mi no me hace feliz el dinero ni nada relacionado con el dinero o la riqueza o el poder. Si a usted solo eso le hace feliz lo siento amigo o amiga usted esta felizmente jodido. Mejor piense bien como lleva su vida y si  solo el dinero, el poder o las riquezas lo hacen feliz bueno suerte con eso…ahí me avisa si los dólares se cambian por abrazos, sonrisas, besos, mordidas y amor. Si una patrol es mejor que un te amo, si el mejor caviar es mejor que los frijolitos de su abuelita o si el mejor celular se compara con comer una tarde con su familia.
Lo bueno es bueno aunque nadie lo haga, lo malo es malo aunque todos los hagan
Herbert Soriano

domingo, 22 de abril de 2012

Verguenza deberia darle...Parte 1


En Honduras la mitad de las personas son pobres, según el reporte de la pobreza del Banco Mundial, la mitad de los Hondureños son pobres el 57.3% de los Hondureños se consideran pobres, eso quiere decir que viven mas o menos con un dólar (1,03 $) al dia. Sabe si sacamos mas o menos la media de eso seria como 20 lempiras diarios. Pero déjeme contarle que eso realmente no es tan alarmante como que el 23.7 % de la población vive bajo la línea de “La Extrema pobreza”. En la áreas rurales de Honduras , donde vive den 72.7 % de la población , la pobreza es mucho mayor, mire así explicado en otras palabras, si usted cree que acá estamos jodidos, si usted cree que acá se ve pobreza vaya al campo, allá la cosa esta muchísimo peor. Cada cinco de diez personas en el campo viven en extrema pobreza.
Quiere que le cuente algo increíble, la definición de la línea de “Extrema pobreza”, se define por la cantidad que come la gente, para hacerle fácil el cuento, las calorías son la medida de energía que consume el cuerpo humano para funcionar adecuadamente, una personas normal (comiendo los tres tiempo de comida y el café de las diez con semitas y claro el de las tres de la tarde también), mas o menos consumen un promedio de 2,200 calorías diarias. Las personas debajo del linea de extrema pobreza consumen 700 calorías el dia (en otras palabras solo hacen un tiempo de comida al dia  o el equivalente al un tiempo de comida) USTED HACE TRES O MAS… ¿Lo había notado?
Una persona que vive en pobreza en Honduras (la mayoría solo tiene un ingreso mensual de 990 lempiras (LE REPITO MENSUAL), y una personas que esta debajo de la línea de la pobreza tiene un ingreso de 550 lempiras en mes en promedio.
En otras palabras lo que usted se gasta en recargas, tomar café e ir al cine con sus aleros una vez o ir a la disco el fin de semana y a beber, con eso vive una familia (ahhhhh se me había olvidado mencionarle que el ingreso es POR FAMILIA), no como usted, que su ingreso es personal, TODO EL MES!!!!. O sea usted se va a chupar con sus amigas y amigos y lo que gasta ese fin de semana, con eso vive una famita en Honduras un mes…..
Mire se lo resumo por si le pareció muy complicado, en Honduras menos de la mitad de las personas comen los tres tiempos de comida, cuatro de cada diez solo comen una vez al dia, y viven con lo que usted se gasta en mensajitos y pagar su celular nuevo…( ¿Ahora se le quedo claro?)
Y mire voy a dividir esta reflexión en tres partes, la primera se la dedico a usted (Si a usted el que esta leyendo esto ahorita no se haga el loco que leer ya cositas que no nos gustan ¿Nos pone delicaditos verdad? O sea si me dicen algo que no me gusta me hago el ofendido, o el enojadito….cobarde es usted si deja de leer. Mire esta primera parte va para usted, la segundo va para el gobierno y la tercera a nuestros candidatos presidenciales, pero empiezo por usted.
Sabe en serio, mejor mañana no salga a la calle, tenga vergüenza, es increíble como algunos se pasan quejando de que no tienen nada, de que son pobres, de lo como los ha castigado la vida, de lo sufridos que son. Y esos mismos a esos mismos no les cabe la barriga en la ropa, gastan lo que una familia debajo de la línea de la pobreza en el Gimnasio por que están demasiado gordos….y aun así quejarse…que bárbaros.
Veo a diario el drama de cómo sufren por no tener saldo, de las terribles frustraciones de las personas que su celular no es el nuevo Blackberry o Iphone, de cómo se quejan de lo pobres que son, de cómo sufren por el carro que tienen o por donde fueron de vacaciones. Que sus únicas preocupaciones son comer, engordar, ir a trabajar, ir a clases y quejarse como idiotas todo el dia.
¿Acaso usted no come los tres tiempos?  ¿Acaso usted solito no gana mas que una familia entera? ¿Acaso no tiene para pagarse el Internet, una universidad privada, ir al cine, mandar 200 mensajitos al dia, pagar el taxi o echarle gasolina a su carro?
Sabe que si usted esta quejando aun así , vergüenza debería darle. Sinceramente que pena por usted, piense que lo que usted gasta en celular serviría para alimentar una familia y usted quejándose…Que pena por usted. Y Mire como ya se sabe que no va a hacer nada, ni ayudar a nadie, mire al menos deje de quejarse , eso al menos, el que no ayuda que por lo menos que no estorbe.
Ojala la vida la escuche quejándose de todo lo que le ha dado, a ver si de castigo le da menos.  Mañana sigo con esto mismo , pero con otro grupito..tenga valor..léalo, coméntelo , no se quede como pataste ahí…Hable tenga voz…
Lo bueno es bueno aunque nadie lo haga, lo malo es malo aunque todos los hagan...
Herbert Soriano

jueves, 12 de abril de 2012

Estoy....


absoluta y  total MENTE,
definitiva, completa e imposible MENTE,
burbujeante e  interminable MENTE,
infinita, increíble e ilógica MENTE,
bárbara y horrible MENTE,
abrumadora, apabullante y arrolladora MENTE,
violenta y radical MENTE,
impresionante ,extremada y categórica MENTE,
apasionada e ilimitada MENTE,
incondicional y  aplastante MENTE,
arrolladora y rotunda MENTE,
profunda, henchida y alucinante MENTE,
sorprendente y  desconcertante MENTE,
insólita y  fantástica MENTE,
inagotable e inacabable MENTE,
sobrenatural y utópica MENTE,
efervescente y terrible MENTE,
calurosa, fogosa y arrebatada MENTE,
entusiasmada y  alterada MENTE,
inexplicable e inmaculada MENTE,
incurable y  torpe MENTE,
poética, histórica, mágica y mística MENTE,
milagrosa y mítica MENTE
formidable, fantástica y  dulce MENTE,
profunda e inconcebible MENTE,
irreverente, esponjosa y  felpuda MENTE,
chocolatosa e irracional MENTE,
kilométrica, apacible y mortal MENTE,
permanente y eterna MENTE,
colorida, chisporroteante y musical MENTE,
venerable y devota MENTE,
deliciosa, muchosa, y sensacional MENTE,
irrepetible e  inédita MENTE,
fervorosa, idílica y frenética MENTE,
Enamorado de ti.
 Si Dios tiene cartera, te juro que no tiene dinero, pero tiene una foto Tuya!!! 
Herbert Soriano

martes, 10 de abril de 2012

Te vi...ahi....


Te vi !ahí!
y tus ojos me vieron !ahi!
y el corazón se me detuvo , los pulmones se me vaciaron, las piernas me temblaron !ahí!
y las manos se me sudaron !ahí!
y las lagrimas se me salieron, me congele !ahí!
y la vida tuvo sentido !ahí!
y todos mi miedos salieron a la carrera, todas esas papadas de recuerdos, de dolores, de tristezas, de andar jodido , de andar con musepo, de andar decepcionado se fueron !ahí!
y mis recuerdos ya no me dolían !ahí!
y corazón se me lleno de vida y sonó pum pum pum !ahí!
y el alma se me salio y me volvió al cuerpo !ahí!
y camino se me hizo clarito !ahí!
y todo era verdad, que el sol sale, que luna es la mujer del sol , que los sapos le cantan a las sapas( o a las ranas o ranos como sea !!! ) , que las venadas le cantan a los venados   ( o lo que sea que hacen las venadas felices) que lo chiquirines suenan en semana santa , que los  zompopos de mayo salieron en abril , las ballenas salieron a tomar café, los pingüinos se pusieron un traje azul y yo no entendí nada, ver tus ojos me volvió loco !ahí!
y me llevo judas,  supe que tenia que dedicarte mi vida, supe que tenia darte mi ser, súper que era tuyo y jamás seria de nadie mas !ahi!
y te ame tanto, tan profundamente , tan grandemente, tan apasionadamente, tan sin medida, tan si limite, tan sin entenderlo !ahí!
y me di cuenta que Galileo es un pajero el universo da vueltas alrededor tuyo, la luna , las estrellas, el sol, yo giramos a tu alrededor !ahí!
Y te volviste las dueña de todo, de mis suspiros, de mis pasiones, de mis recuerdos, de mis emociones, el maldito pasado, del bendito ahora, de maravilloso futuro !ahí!
y fuimos dos tu y yo, yo y tu !ahí!
y quise salir corriendo a cómprate chocolates, paletas payaso, una hamburguesa de Bigos, una bolsa de palomitas, un queso machego, un café latte, una galleta oreo, flores, un perfume, una camisa, una herradura ¡AY NO SE! Darte el mundo !ahí!
y mi pinche y arruinada vida tuvo éxito en ese momento, las veces que llore, las veces que cante, las veces que sufrí, las veces que te espere, las noches, los días , las madrugadas, los cielos azules , los panqueques con miel, la notas de mi guitarra fueron algo, por ti !ahí!
y me hice el macho y no llore, y me hice el macho y no me desmaye, y me hice el macho y me dejases tocarte y estabas calientita, estabas delicada, estabas suavecita, estabas en mis brazos indefensa, mía, única !ahí!….
Solo con tu mirada, cuando te vi ahí…en ese mismo segundo , volví a nacer y te vi ahí y me vistes !ahí!… 
 Si Dios tiene cartera, te juro que no tiene dinero, pero tiene una foto Tuya!!! 
Herbert Soriano

miércoles, 4 de abril de 2012

Costumbres alimenticias de semana santa


Describo las costumbres alimenticias de los hondureños en semana santa …..
Sardinas :  de unas que venden en una lata roja con arroz blanco,  frijoles parados y tortillas, posiblemente  es la única vez en el año en que en toda Honduras se venden estas Sardinas, son mas conocidas por Pica Pica o Sirenita (aunque a veces no piquen y tampoco entiendo que tienen que ver las sirenas en el asunto), son consumidas en cantidades industriales casualmente solo en semana santa ( solo Dios sabe por que), casualmente se consumen de desayuno, almuerzo o cena (repito pero solo en semana santa)
Pescado del Lago : el necesario y totalmente toxico (puesto que esta mas que comprobado los altos niveles de mercurio (entre otras cosas que tiene el lago de Joyoa) pescado del lago , frito en al mismo aceite (creo que de varias semanas santas) junto con el escabeche (cebolla en una salsa roja en el centro de la mesa donde todos , absolutamente todos babearon), por que además de todos meterle la misma cuchara que después se llevan a la boca , es un bote que queda medio abierto siempre (no le pare bola, así agarra mas sabor)con tajadas de plátano,
Batidos :  Para serles sinceros , los batidos jamás los termine de entender, los venden en la bajada de Taulabe por ahí donde quedan las cuevas que siempre decimos que vamos a ir pero nunca vamos ¡!!, los batidos son azúcar negra con tres cacahuates (¿en serio por que le ponen cacahuates?) y de paso siempre le ponen tres… . Bueno el caso es que los batidos a veces traen pedazos de hojitas o maderitas por dentro, supongo son para darles sabor , ahhh espérese, que van a comprar cinco batidos uno para cada amigo de la familia que se comerá un pedacititititito (por que son durísimos) y quedaran para siempre en la mesa.
Alcitrones : Bueno los alcitrones , son pedazos de calabazas en miel hasta que se enduran y se vuelven dulce, generalmente son buenos pero lo curioso es que como a los batidos vamos a comprar un montón y van a durar tres meses en la mesa de la cocina (por que solo nos comemos uno y jamás los volvemos a comer), por dulces que son, de paso le traemos al resto de la familia que también viene de viaje y nos trae por ley Una piña, un batido y una bolsa de alcitrones….es mas un intercambio por que todos le traen a todos aunque todos vengan de viaje…
Sopa de pescado seco :  Esto es realmente un poco mas complicado de entender, pero déjeme trato de explicarlo , se compra un pescado hermoso y …se pone a secar al sol con sal….(¿Por que demonios no se hace la sopa con el pescado fresco???), aja el pescado tiene un olor horroroso,  pero de alguna manera le da buen sabor a la sopa, que comúnmente llevara yuca y  plátano verde . Esta como excusa se elabora por la cuaresma (por que no se puede comer carne…pero el pescado es carne…(no se que decirles )… En fin otro clásico de la semana santa.
Pan de coco  : en la playa siempre encontraremos pan de coco, es muy rico ahí, pero lo que no entiendo es , que siempre lo llevamos a la casa y nadie se lo come…por que realmente en la playa calientito sabe muy rico , en la casa se vuelve como piedra y fácilmente serviría de material de construcción.
 Huevos duros y ensalada de papa : Esta letal combinación, jamás falta en la comida que se lleva a cualquier salida de semana santa, bueno lo interesante acá es que combinan con todo (las dos cosas), se comen con sopa, con pescado, con sardinas, con pan de coco, con carne asada, con ceviche, con curiles con tamales, con sanguiches ….es impresionante la versatilidad de los huevos duros  y la ensalada de papas (que lleva huevos duros también). Siempre me he preguntado por que los Chefs del mundo no lo usan mas a menudo.
Entre algunas otras costumbre las cuales ampliare en otra semana santa(por que escribiré de semana santa solo en semana santa (¡Lógico verdad!), les ampliare por que hacemos 12 paradas reglamentarias de ida y de vuelta en el carro, por que siempre salimos a ultima hora, por que venimos sin un centavo, por que todos cabemos en el mismo carro, por que siempre todos compramos las mismas chancletas verdes o azules y por que mujeres y hombres se hacen trencitas rastas en la playa , ahhh y escuchamos la mismas canciones, ( avispa, cangrecito playero, vamos a la playa o u o uo y la indispensables sopa de caracol y en el mar la vida es mas sabrosa (aunque no vayamos al mar….))
Bueno estas son solo algunas costumbres alimentarias, me faltaron las piñas adelantito del lago, los chicharrones del Comayagua, el atol también de Comayagua, el vino de coyol, los totopostes, las colaciones, el fresco de chan, el chilate … y bueno si se me quedo alguno , me lo arrecuedan, para no fallarle a nadie… Disfrute así somos, acá solo nosotros aguantamos lo que comemos . Somos un caso…por eso somos nosotros disfrute.
Si Dios tiene cartera, te juro que no tiene dinero, pero tiene una foto Tuya!!! 
Herbert Soriano

Estamos perdiendo en mundo ¿usted ya tomo conciencia? o esta celebrado en maravilloso año que paso?

  ¿Usted celebra el año nuevo? Si lo hace ¿Qué es lo que celebra? ¿el maravilloso año que usted tuvo? ¿usted es de los que se comen uvas o s...